泡芙新语甜品 手工烘焙舌尖美食疯狂追捧

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　　泡芙新语甜品三大经营技巧之生财学问：做色小吃店，没有获利的方法跟没有应对失败的方法一样可怕。获利是多种因素的综合结果，必须将这些因素一条一条，一项一项地找出来，在实践中一个一个地试验、对比、分析，然后寻找、发现、创造出一套自己的获利方法来。

　　泡芙新语甜品三大经营技巧之吸引回头客：拿色小吃店人人香来说，原来的顾客因为喜欢这里的招牌粉而形成了长期食用的习惯。换句话说，招牌粉很有色，很有水平，或者很适合这里的消费人群，他们就是招牌粉而来。取消了招牌粉，顾客自然会掉头而去。

　　泡芙新语甜品三大经营技巧之市场调查：既然是新产品新技术，就应当进行消费调查，看是否是人的技术，简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”:开业时在原有品种中增加这一个品种，向顾客介绍，征求他们的意见。

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