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加盟开店注意事项 获利指南助阵创业之路

2015年04月20日11:31 
[摘要] 餐饮行业备受市场瞩目,更是为很多的创业者提供了一个备受关注的投资方向。对于创业来说,餐饮行业有发展前景,开餐饮加盟店也是具市场发展前景的。那么,对于初期的创业者而言,加盟开店注意事项有哪些呢?想要收获成功又哪些方面是值得我们学习的呢?有想法的创业者就赶紧来看看吧!

  餐饮行业备受市场瞩目,更是为很多的创业者提供了一个备受关注的投资方向。对于创业来说,餐饮行业有发展前景,开餐饮加盟店也是具市场发展前景的。那么,对于初期的创业者而言,加盟开店注意事项有哪些呢?想要收获成功又哪些方面是值得我们学习的呢?有想法的创业者就赶紧来看看吧!


加盟开店注意事项


  1。选店面

  开餐饮加盟店先就要选好地方。一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方,这两个地点都可以力求中午与晚上生意。加盟开店注意事项,选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。

  此外,还可以利用店多隆市的效应。不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。

  2。产品定位

  加盟开店注意事项,选好门面后,就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的色饭店为例。一种较保险的方法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如老港记甜品店十分流行,一家100多平方米的砂锅店,一天可以做上万元的生意。毛利可达到50%以上,净利也有相当可观。从去年开始,老港记甜品店的生意一片红旺。一些老板看到这个消费市场,做一些二三线城市的老港记加盟店,可谓生意盈门。

  有了定位,就可以确定店名和订制菜单了。直接用色主打菜或地名来定店名,简单明了且效果明显。或者直接以地名来定店名,这两个效果都不错。

  3。装修

  在确定了餐饮加盟店店面和定位后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。有时候,辟蹊径很重要,比如有得商家,花不多的钱设计出一堵泥巴墙,来体现自己的土家菜定位,反倒很能吸引顾客。

  装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等业问题,装修的过程中请到业人士,好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。

  4。招人

  加盟开店注意事项,餐饮加盟店开得好不好,人才也是关键一环。餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。

  5。定制餐饮设备

  6。餐饮原料采购

  一个好开始是成功的一半,做好万全的创业准备当然是我们实现成功为有利的选择。上述介绍的关于餐饮加盟开店注意事项,较为全面的为创业者提供了一个非常全面的信息,相信在创业的路上一定会带来更加美好的一个开始。选择创业的朋友们就赶紧来看看吧!不打无准备之仗,也会让我们的创业收获更为美好的明天。


(责任编辑:夕妍)

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